Conceptos básicos

¿Cómo se fabrican los péptidos? Síntesis, purificación y por qué el polvo es una sal

La mayoría de los péptidos se fabrican por síntesis química: la cadena se construye aminoácido a aminoácido sobre diminutas bolitas de resina, se separa, se purifica por HPLC y se liofiliza. Otros los producen microorganismos, y algunos combinan ambas vías. Esta página explica las tres vías con palabras sencillas, de dónde salen las impurezas que aparecen en un certificado de análisis y por qué un polvo de péptido suele ser una sal y no el péptido solo. Es una explicación, no un procedimiento de fabricación.

La respuesta corta

Cinco ideas clave.

  • La síntesis química es la vía principal. Una revisión de 2014 sobre medicamentos peptídicos señala que hoy la mayoría de los péptidos se fabrican por síntesis de péptidos en fase sólida (SPPS).
  • Las células vivas son la otra vía. La teriparatida la producen bacterias modificadas genéticamente; las fichas técnicas estadounidenses de liraglutida y semaglutida describen un esqueleto producido por levaduras que después se modifica químicamente.
  • Todas las vías terminan en una purificación. El péptido bruto se purifica por cromatografía —por HPLC en los péptidos sintéticos— y se liofiliza cuando el producto es un polvo.
  • La síntesis deja impurezas características: cadenas a las que les falta o les sobra un aminoácido, formas «en espejo», restos de grupos protectores, formas oxidadas y contraiones. Es justo lo que busca una prueba de pureza.
  • El polvo suele ser una sal. El ácido trifluoroacético usado en la escisión y la purificación deja sales de TFA, que a menudo se cambian por acetato. Péptidos autorizados como el cetrorelix y la octreotida son sales de acetato.

La síntesis de péptidos en fase sólida, explicada

Bruce Merrifield recibió el Premio Nobel de Química de 1984 por una idea: en lugar de construir el péptido en disolución y aislarlo tras cada paso, anclar el primer aminoácido a una bolita de resina insoluble y hacer crecer la cadena sobre ella. Cada aminoácido nuevo llega con sus grupos reactivos bloqueados de forma temporal mediante grupos protectores, de modo que solo puede unirse en el sitio previsto. Tras cada acoplamiento, el exceso de reactivos se elimina por lavado mientras la cadena sigue anclada, se retira el siguiente grupo protector y el ciclo vuelve a empezar.

Cuando la secuencia está completa, la cadena se separa de la resina y pierde sus últimos grupos protectores, normalmente con ácido trifluoroacético. El resultado es una mezcla bruta: el péptido buscado más todas las cadenas en las que algo salió mal por el camino. Se purifica por HPLC preparativa y la disolución purificada se liofiliza hasta obtener un polvo, el paso que describe nuestra página sobre péptidos liofilizados.

Por qué importa al leer un certificado: cada acoplamiento es una oportunidad para un pequeño error, y una cadena larga tiene muchos pasos. La purificación elimina la mayoría de las cadenas defectuosas, pero no todas.

De dónde salen las impurezas de síntesis

Una revisión de 2014 sobre impurezas relacionadas en medicamentos peptídicos (D'Hondt y col., Universidad de Gante) clasifica las que proceden de la propia síntesis. Son el «resto» que hay detrás de una pureza del 98 %:

  • Secuencias de deleción: una desprotección no se completó, el siguiente aminoácido no pudo unirse y a la cadena le falta uno.
  • Secuencias de inserción: el exceso de reactivo añadió dos veces el mismo aminoácido y a la cadena le sobra uno.
  • Diastereómeros: un aminoácido pasó a su forma «en espejo» durante la síntesis; misma masa, distinta forma.
  • Aductos de protección: un grupo protector no se eliminó del todo y sigue unido.
  • Formas oxidadas y agregadas: cadenas laterales oxidadas, o cadenas unidas en dímeros y agregados mayores.
  • Contraiones: trifluoroacetato (TFA) procedente de la escisión y la purificación, unido al péptido en forma de sal.
  • Péptidos ajenos: el péptido de otro producto pasó al lote, algo que la revisión atribuye a la falta de unas BPF adecuadas.

Qué hace con ellas la prueba de pureza

Un segundo grupo aparece más tarde, cuando el péptido terminado se degrada durante el almacenamiento. La revisión advierte también que estas impurezas pueden distorsionar los primeros estudios de laboratorio y llevar a conclusiones erróneas. Para los medicamentos autorizados el listón es explícito: cuando una versión genérica de uno de cinco péptidos sintéticos solicita la aprobación de la FDA, esta exige identificar y caracterizar cualquier impureza nueva a partir del 0,10 % y considera inaceptable una impureza nueva por encima del 0,5 %. Nuestra página sobre el certificado de análisis explica cómo las mide la prueba de pureza y por qué un único porcentaje no es un perfil de impurezas.

Por qué el polvo es una sal

En la síntesis en fase sólida, el ácido trifluoroacético (TFA) cumple dos funciones: separa la cadena terminada de la resina y actúa como reactivo de par iónico en la purificación por HPLC. Por eso los péptidos con cargas positivas salen unidos a trifluoroacetato, como sales de TFA. Trabajos publicados en el Journal of Peptide Science describen cómo cambiarlo por otro contraion: mediante liofilizaciones repetidas en ácido clorhídrico o acético, con una resina de intercambio iónico o con un paso adicional de HPLC.

De ahí se siguen dos cosas. Primero, la forma de sal forma parte del producto: los péptidos autorizados la indican, como hacen las fichas técnicas estadounidenses del acetato de cetrorelix y del acetato de octreotida. Un estudio de la ETH de Zúrich de 2025 recuerda que numerosos trabajos describen efectos de las sales de TFA en ensayos biológicos y recomienda cuantificar y especificar el contenido de contraiones. Segundo, el contraion se pesa junto con el péptido: una forma de sal pesa más que el péptido solo, y esa es una de las razones por las que pureza y contenido peptídico son datos distintos en un certificado de análisis.

Qué significa esto para el material de investigación

Un péptido autorizado tiene una ficha técnica que indica su vía de fabricación y su forma de sal, y se liberó frente a una especificación. Los péptidos del mercado de investigación no suelen tener nada de eso. Las preguntas que esta página permite hacer son las que debería responder un certificado de análisis: ¿se confirmó la identidad por espectrometría de masas?, ¿qué deja fuera la cifra de pureza?, ¿se indica el contraion (TFA, acetato o cloruro)? y ¿aparece el contenido peptídico separado de la pureza? Un documento que no las responde demuestra menos de lo que sugiere su cifra principal.

Medibact no fabrica ni vende péptidos. Suministramos agua bacteriostática de calidad USP, fabricada en Estados Unidos, exclusivamente para uso en investigación, y publicamos material de referencia como esta página.

Las tres vías para fabricar péptidos

VíaQué ocurreEjemplo según su ficha técnica
Síntesis química (fase sólida)La cadena se construye aminoácido a aminoácido sobre bolitas de resina y después se separa y se purifica.Cetrorelix: su ficha técnica estadounidense lo describe como «un decapéptido sintético».
Producción recombinanteUn microorganismo portador del gen fabrica la cadena, que luego se aísla y se purifica.Teriparatida: producida por una cepa de E. coli (FORTEO) o de Pseudomonas fluorescens (otra ficha técnica estadounidense).
Esqueleto recombinante + modificación químicaUna levadura fabrica la cadena peptídica; después se le une una cadena lateral de ácido graso.Liraglutida (VICTOZA) y semaglutida (OZEMPIC): ambas fichas describen un esqueleto producido por levaduras con la lisina 26 modificada.

En el organismo, los péptidos se ensamblan en los ribosomas a partir de un molde genético. Fuentes: fichas técnicas estadounidenses del acetato de cetrorelix, FORTEO, teriparatida inyectable, VICTOZA y OZEMPIC, consultadas a través de openFDA el 15 de octubre de 2026 (versiones vigentes de febrero de 2023 a agosto de 2026).

¿Cómo se fabrican los péptidos?

De tres maneras. La mayoría se obtienen por síntesis química, construyendo la cadena aminoácido a aminoácido sobre bolitas de resina (síntesis de péptidos en fase sólida). Algunos los producen microorganismos portadores del gen, como la teriparatida en E. coli. Y otros combinan ambas cosas: las fichas técnicas estadounidenses de liraglutida y semaglutida describen un esqueleto producido por levaduras al que después se une una cadena de ácido graso. Sea cual sea la vía, el péptido bruto se purifica después por cromatografía y, si el producto es un polvo, se liofiliza.

¿Qué es la síntesis de péptidos en fase sólida (SPPS)?

Es el método que desarrolló Bruce Merrifield y por el que recibió el Premio Nobel de Química de 1984. El primer aminoácido se ancla a una bolita de resina insoluble; cada aminoácido siguiente se añade con sus grupos reactivos protegidos temporalmente y, tras cada paso, el exceso de reactivos simplemente se elimina por lavado mientras la cadena en crecimiento permanece en la bolita. Al final, la cadena se separa de la resina, se retiran los grupos protectores y el producto bruto se purifica.

¿Los péptidos son sintéticos o naturales?

El organismo fabrica péptidos de forma natural, en los ribosomas. Los péptidos que se venden o suministran como producto se fabrican, por síntesis química o mediante microorganismos recombinantes. Un péptido con la misma secuencia que uno natural es químicamente la misma molécula, se haya fabricado como se haya fabricado; lo que cambia de una vía a otra es el conjunto de impurezas que deja.

¿La semaglutida es sintética?

El producto autorizado no es puramente sintético. La ficha técnica de OZEMPIC indica que el esqueleto peptídico se produce por fermentación con levaduras y que la lisina 26 está modificada con un espaciador y un diácido graso C18: un híbrido entre la vía recombinante y la química.

¿Por qué los péptidos se suministran como acetato o como sal de TFA?

Por cómo se fabrican. El ácido trifluoroacético (TFA) separa la cadena terminada de la resina y se vuelve a usar en la purificación por HPLC; por eso un péptido con cargas positivas sale como sal de trifluoroacetato. El fabricante puede cambiarla por acetato o cloruro, por ejemplo con liofilizaciones repetidas en ácido clorhídrico o acético, o por intercambio iónico. Péptidos autorizados como el cetrorelix y la octreotida figuran en su ficha como sales de acetato.

¿Qué impurezas deja la síntesis de péptidos?

Una revisión de 2014 sobre medicamentos peptídicos enumera cadenas a las que les falta un aminoácido (deleciones) o les sobra uno (inserciones), aminoácidos en su forma «en espejo», restos de grupos protectores, formas oxidadas y agregadas, contraiones de trifluoroacetato y, cuando la producción está mal controlada, incluso péptidos ajenos. El almacenamiento añade después productos de degradación. El porcentaje de pureza de un certificado es la proporción del pico principal; no dice cuáles de estas impurezas forman el resto.

¿La forma de sal cambia cuánto péptido hay en un vial?

Cambia lo que pesa el polvo. El contraion se pesa junto con el péptido, así que una forma de sal pesa más que el péptido solo. Es una de las razones por las que pureza y contenido peptídico son datos distintos en un certificado de análisis; nuestra página sobre el certificado de análisis explica cómo leer ambos.

¿Es una guía para fabricar péptidos?

No. Esta página explica en términos generales cómo se fabrican los péptidos para que un certificado de análisis o una ficha técnica puedan leerse con criterio. No contiene ningún procedimiento de síntesis, cantidades de reactivos, lista de equipos ni información de dosificación. Medibact no fabrica, vende ni analiza péptidos, y no está afiliada a Pfizer, Eli Lilly, Novo Nordisk ni a ningún otro fabricante mencionado.

Solo con fines educativos: no constituye consejo médico. Esta página resume información procedente de la investigación publicada y del debate especializado, con fines educativos. No es consejo médico ni una recomendación de usar ninguna sustancia. Las cantidades, pautas o combinaciones mencionadas son ejemplos de lo que se ha comunicado, no instrucciones para usted. Muchos de los péptidos descritos aquí son sustancias de investigación no autorizadas para los usos comentados, y su situación regulatoria varía según el país. Los efectos, los riesgos y el marco legal varían, igual que las circunstancias individuales. Consulte a un profesional de la salud cualificado y habilitado para ejercer antes de tomar cualquier decisión. No utilice este contenido para diagnosticarse, tratarse o dosificarse por su cuenta.